Somos un proyecto culinario del colectivo «La massa nostra» fundado en el 2009 por Lulú Gracia. Amantes de la buena cocina y con amplia experiencia en el sector de la restauración. Destacando por el equilibrio entre tradición e innovación.
Nos inspiramos en la cocina de «la mamma» esa cocina que cuida cada detalle y cada detalle es fruto del Amor ¡¡Y lo del Amor no es broma!!… El fundamento principal en nuestro trabajo es el buen rollo, el trabajar con amor, alegría y respeto. Para dar lo mejor de nosotr@s. Creamos esta Pizzeria Nómada para ofrecer en los eventos algo más que pizza. cocina energética y emocional.
Desde nuestros comienzos nos dedicamos a participar en Eventos, Catering, Festivales y Espacios Gastronómicos . Desde 2012 creamos un proyecto para hacer talleres relacionados con la pizza, pan y pastelería en centros cívicos y asociaciones. A principios del 2014 entramos en la «Xarxa integral de professionals i usuaris» de catalunya. Y en el verano de 2014 instalamos un servicio de catering en el HOTEL RESTAURANTE MONTSOLIU de Arbucies, ofreciendo en fines de semana y en épocas festivas nuestras pizzas al publico del Hotel.
Actualmente el colectivo «la massa Nostra» esta en expansión creando nuevos FOODTRUCK Heladería, Panadería Artesana, «Bocatería deluxe» y «DeTapas Food Fusion» proyectos que ya comienzan a caminar de manera independiente.
Quieres un catering original para tu fiesta?? Estas organizando un evento y buscas productos de calidad?? Pues… a que esperas… ponte en contacto con nosotr@s!!
Quieres degustar nuestras pizzas?? síguenos en ferias gastronómicas y festivales!
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